福岡11大必玩體驗
為什麼福岡是日本
最有活力的城市
福岡市（博多）作為九州地區蓬勃發展的政治、經濟與文化中心，長年被譽為日本最具活力的城市之一。
除了廣受來自世界的旅客推崇、令人著迷的美食文化之外，福岡也巧妙融合了傳統文化、豐富的自然景觀與現代都市魅力，展現出獨一無二的城市風貌。福岡更曾獲得國際肯定，被英國雜誌《Monocle》評選為頂級購物目的地之一。
探索福岡的理由可說是數不勝數！更令人驚喜的是，福岡是世界上機能最集中的城市之一。福岡機場、博多車站與博多港等主要交通樞紐，彼此之間距離僅約2.5公里，移動相當方便。在福岡，美食、觀光與購物都近在咫尺，輕鬆可達。無論你是第一次造訪，還是第三次回訪，現在就讓我們帶你認識來到福岡絕不能錯過的11大必玩體驗！
最佳
購物
景點
屋台(路邊攤)
博多代表性的屋台：
美食與文化的匯聚地
屋台是可移動的飲食攤位。
當夜幕降臨，屋台便會在城市街頭一一亮起燈光、掛上門簾，形成只有在福岡才能見到的熱鬧景象，充滿活力與魅力。
屋台主要集中於天神、中洲與長濱一帶，提供各式料理與酒類選擇。在這裡，你可以品嚐到博多著名的豚骨拉麵（以豬骨熬製的濃郁湯頭）、關東煮（多種食材燉煮於熱湯中，冬季特別受歡迎）、餃子、天婦羅，以及各家屋台獨具巧思的原創料理，體驗最道地的福岡夜晚風情。
屋台營造出最適合交流的氛圍，讓你能與攤主、常客，以及來自各地的旅人自在互動。探訪屋台，不僅能感受福岡人熱情親切的性格，也能讓自己彷彿成為在地人，融入這座城市的日常。
壽司
必嚐體驗：
福岡最新鮮的海味與
壽司饗宴
憑藉臨海的地理位置，福岡市以鮮美的海產聞名。在長濱魚市場，可以見到來自玄界灘、日本海與東海等豐饒漁場的現撈鮮魚，展現福岡引以為傲的頂級海味。這座首屈一指的魚市場吸引了來自九州各地，甚至是西日本的饕客。
在眾多海產之中，特別值得一提的是以玄界灘洶湧海域捕獲的魚類所製作的赤身壽司，風味細緻鮮美、令人難忘。來到這裡，務必比較並品嚐各式新鮮壽司的不同滋味，感受福岡海味的多樣魅力。
水炊鍋
福岡必嚐的經典鍋物料理
水炊鍋是一種日式鍋物（鍋料理），以雞肉塊與各式蔬菜一同放入濃郁的雞高湯中慢慢燉煮而成。
雞肉釋放出的鮮味，與多樣蔬菜的自然甘甜相互交融，造就這道令人食指大動、層次豐富的美味鍋物。
福岡市擁有眾多在地特色料理，而水炊鍋可說是其中最具代表性的經典之一，也是提到福岡美食時不可或缺的存在。
市內有數不清的水炊鍋專門店，從老字號名店到近年竄紅的人氣新店應有盡有。尋找並發現自己心目中第一名的水炊鍋店，也是享受這道在地美食的一大樂趣。
若想在家享用水炊鍋，通常可在水炊鍋專賣店購買高湯，而知名店家的水炊鍋組合也常被選作伴手禮。此外，水炊鍋湯底在福岡市內的各大超市也能輕鬆買到。鍋物料理多半在寒冷的冬季享用，但在福岡，一年四季都能品嚐到美味的水炊鍋，隨時感受這道經典料理的魅力。
燒烤雞串
福岡深度旅遊指南
串燒
串燒是將份量十足的一口大小雞肉串在竹籤上，以炭火直火燒烤（串燒式炙烤）而成，是福岡市最具代表性的名物之一，世世代代深受各個年齡層的在地人喜愛。
在福岡的串燒店，常見的第一道上桌料理，甚至在點餐前，就會先送上一大盤淋上甜鹹醬汁的高麗菜，作為開場，這也是當地串燒文化的一大特色。
當串燒完成後，烤好的雞肉串會直接放在高麗菜上端上桌。這種免費提供高麗菜的方式，是福岡獨有的飲食習慣之一。
雖然「串燒（yakitori）」字面上的意思是「烤雞」，但實際上串燒的食材種類相當豐富。在福岡市，串燒與一般串物幾乎沒有區別，食材從雞肉、牛肉、豬肉，到蔬菜與海鮮，各式食材皆可串起燒烤。
市內的串燒店選擇多元，既有深受在地人長年喜愛的老字號，也能在屋台（路邊攤）品嚐得到；此外，還有受到女性顧客歡迎的時尚店家、高級串燒餐廳、提供雞肉刺身的店鋪，以及主打較少見部位的特色名店，展現福岡串燒文化的多樣風貌。
福岡敞篷巴士
高空視角帶你看見城市
精華
福岡以發達的巴士文化聞名，密集的巴士路線穿梭於城市各個角落，成為市民日常移動的重要交通方式。福岡敞篷巴士是一輛露天雙層觀光巴士，提供導覽行程，帶你輕鬆遊覽福岡市內的主要觀光景點。
搭乘觀光行程，巡遊這座被譽為「通往亞洲門戶」的城市，走訪主要觀光景點，以及天神、博多與海濱百道等代表性地區。這輛車高約3.2公尺的敞篷雙層巴士，無論白天或夜晚，都能從高處飽覽城市多樣的風景；光是搭乘巴士本身，就已是一項值得體驗的觀光活動。
此外，這項觀光巴士行程也相當超值，旅客可憑福岡敞篷巴士車票，在「福岡市中心免費乘車區」內免費搭乘西鐵巴士，交通更為便利。
對於首次造訪福岡的旅客而言，福岡敞篷巴士是絕佳選擇，能一次走遍城市主要景點，同時發掘屬於自己的福岡私房去處。
博多舊城
揭開中世日本的歷史
與靈魂
距離熱鬧的博多車站步行可達的地方，便是博多舊城區。這裡聚集了多座寺院與神社，街景至今仍保有昔日風貌，讓人彷彿走入時光長廊。
博多舊城區曾是中世日本最繁盛的港口城市，孕育出豐富的歷史、傳統與文化，這些源自中世紀的珍貴遺產，至今仍被細心保存並延續著。
漫步於這片氛圍寧靜的街區，沿途可見蘊含深厚歷史的神社與寺院，同時也能感受川端拱廊商店街熱鬧有活力的商業街景。
若想深入體驗博多的傳統文化、工藝與表演藝術，推薦造訪博多町家故鄉館、博多傳統工藝館，以及博多傳統藝能館。
此外，還能親自體驗博多人形彩繪，或試穿傳統和服，近距離感受在地文化的魅力。博多舊城區正是深入認識福岡市的最佳去處。
在這裡，探索中世博多的神祕氛圍與豐富歷史，將成為一段長久留存在您心中的難忘回憶。
海濱百道地區
福岡代表性的景觀與休閒據點
海濱百道地區匯集了多處福岡知名地標，包括福岡塔、福岡市博物館、MIZUHO PayPay巨蛋，以及於2018年11月開幕的大型購物商場 MARK IS 福岡百道。
從市中心搭乘巴士或地鐵約15～20分鐘即可抵達，海濱百道地區非常適合在旅途中稍作休息、悠閒散步，也因浪漫的海濱氛圍而成為相當受歡迎的約會地點。
高達234公尺的福岡塔是日本最高的臨海高塔，設有高度123公尺的展望台，可將整個福岡市的壯麗全景盡收眼底。
夜晚時分，福岡塔會隨著季節變換不同燈光色彩，成為城市夜景中極具代表性的存在。同樣位於此區的還有MIZUHO PayPay巨蛋，這裡是福岡職業棒球隊福岡軟銀鷹的主場。除了棒球賽事外，球場全年也舉辦演唱會與各類體育活動，每年吸引大量遊客造訪。
結合休閒、購物與文化活動，再加上迷人的自然景觀，海濱百道地區無論是家庭旅遊或情侶出遊，都能找到適合自己的樂趣。
＊福岡敞篷巴士（Fukuoka Open Top Bus）亦有行經海濱百道地區的觀光路線。
志賀島與能古島
海景與故事：
福岡的隱藏秘境
在福岡市市中心周邊，就有多處充滿自然美景的目的地，非常適合輕鬆的一日小旅行。其中代表性的兩處，是距離市區搭乘渡輪僅約10分鐘的能古島，以及可由陸路前往、風貌獨特的志賀島。
距離福岡市西區的姪濱能古渡船場客運碼頭僅約10分鐘船程，即可抵達能古島。這座島嶼位於博多灣內，全長約12公里。能古島在夏季是相當受歡迎的戲水勝地，同時也擁有豐富而迷人的自然景觀，包括美麗的海灘，以及隨四季變化的樹木與花卉。
此外，島上也保存了許多珍貴的歷史遺跡，例如被認為建於7世紀左右的早田古墳群，以及作為江戶時代獵鹿圍牆遺跡的「鹿垣」。島上還有多處具有歷史意義的地點，包括古代防人的駐守遺址，以及在《萬葉集》中曾被提及的相關史跡，使能古島成為一座兼具自然與歷史魅力的島嶼。
能古島海島公園是欣賞四季花卉盛開的知名景點。
春天有油菜花、夏天有向日葵、秋天有波斯菊、冬天則可欣賞水仙花，一年四季都能看到不同的花景。
遠離城市的喧囂，在能古島悠閒漫步，讓身心靈獲得療癒。島上豐富的自然風光與充滿歷史韻味的景點，都值得細細品味、盡情享受。
接下來要介紹的是志賀島，這座島嶼位於博多灣的入口處。志賀島最廣為人知的，是日本國寶，金印「漢委奴國王印」的發現地。
※金印目前展示於福岡市博物館的常設展區。
前往志賀島相當便利，可經由海之中道（以沙洲與本土相連）搭乘汽車、電車或公車陸路前往，也可從博多碼頭搭船海路抵達。無論選擇哪種交通方式，從福岡市區前往這座島嶼都相當便利。
除了如畫般的自然風景之外，島上也有各式餐廳與咖啡館，提供新鮮的海鮮料理；同時還有溫泉設施，無論是住宿旅客或當日來回的遊客都能使用，深受遊客喜愛。
我們建議第一次造訪的旅客可以租借腳踏車環島遊覽。志賀島環島一圈約12公里，道路平坦，非常適合輕鬆愜意的自行車行程。到了黃昏時分，還能欣賞天空與海面從湛藍逐漸轉為橙色的迷人景色。
無論是開車或騎著腳踏車，迎著舒爽的海風漫遊志賀島，都是一趟恰到好處的小旅行。
天神地下街購物中心
「天地下」：福岡規模龐大、
極具代表性的地下購物街
天神地下街南北全長約590公尺、寬約43公尺，總面積達53,300平方公尺，是一座規模令人驚豔的地下購物空間。
整體設計以鐵、磚與石材為主題，靈感來自19世紀歐洲的優雅氛圍，營造出沉穩而精緻的空間感。這裡被當地人親切地簡稱為 「天地下（tenchika）」，匯集約150家店鋪與餐廳，是深受福岡市民喜愛的購物與美食據點。
天神地下街與多個地鐵車站直接相連，每天人來人往、熱鬧非凡。天神地區多數主要建築物，也都可直接從地下街前往，交通動線相當便利。
天神地下街之所以深受觀光客喜愛，不僅因為其龐大的規模，更在於它獨具特色、令人印象深刻的氛圍。
川端拱廊商店街
福岡歷史悠久的
購物中心
位於博多舊城區的川端拱廊商店街，擁有超過130年的歷史，是福岡/博多地區歷史最悠久的商店街。
川端拱廊商店街全長約400公尺，聚集超過130家店鋪，從歷史悠久的老字號，到新近開幕的商店一應俱全，販售商品涵蓋傳統工藝品、伴手禮、服飾等。各式餐飲店與特色專門店每日營業，熱鬧非凡、充滿活力。
這裡位於市中心的商業核心地帶，四周環繞著辦公大樓；然而只要踏入商店街一步，彷彿就穿越回昔日的日本。濃厚而懷舊的傳統氛圍，也正是吸引眾多外國遊客前來造訪的魅力所在。
商店街設有完善的遮雨棚，即使在下雨天也能輕鬆愉快地逛街購物。
在拱廊商店街入口附近（中洲川端站一側），坐落著福岡亞洲美術館，這是全球唯一一座系統性收藏並展示亞洲近代與當代藝術的美術館。來到這一帶時，絕對值得順道前往參觀。
博多運河城
福岡的都市娛樂
大都會
位於福岡兩大商業核心，博多與天神之間，坐落著一座大型複合式購物中心「博多運河城」。這座購物中心匯集多元餐飲、購物商店、電影院、劇場、休閒設施，甚至還設有飯店，將各式各樣的業態集中於同一空間之中。
運河城擁有豐富的娛樂內容，讓人怎麼逛都不會無聊；也正因如此，不僅深受當地人喜愛，也成為外國觀光客的人氣景點之一
建築本體採用色彩繽紛的曲線設計，中央貫穿著一條約180公尺長的運河，視覺效果十分吸睛。運河中央設有一系列噴水設施，透過充滿動感的噴泉表演來宣告時間的流轉。
緊鄰運河一側的是活動舞台，幾乎每天都會舉辦音樂演出與各式活動。
這座總是充滿人潮與活力的購物中心「博多運河城」，可說是一座真正的綜合娛樂城市，讓所有人都能在此相聚、放鬆身心，盡情享受歡樂時光。
建築本體採用色彩繽紛的曲線設計，中央貫穿著一條約180公尺長的運河，視覺效果十分吸睛。運河中央設有一系列噴水設施，透過充滿動感的噴泉表演來宣告時間的流轉。
緊鄰運河一側的是活動舞台，幾乎每天都會舉辦音樂演出與各式活動。
這座總是充滿人潮與活力的購物中心「博多運河城」，可說是一座真正的綜合娛樂城市，讓所有人都能在此相聚、放鬆身心，盡情享受歡樂時光。